Langsung ke konten utama

Resep Boba Pearl Brown Sugar Cukup Dengan 3 Bahan Saja

Resep Boba Pearl Brown Sugar - Boba lovers mana suaranya? Hem, ternyata bikin boba sendiri di rumah ngga kalah enak dengan yang beli ya. Next pengin banget coba bikin cheese toppingnya buat melepas rindu sama brown sugar cheese ala mall yang biasa saya beli.

Jadi boba pearl yang juga disebut bubble, tapiocana bubble, black pearl, bubble pearl, pearl dan ice bubble drink ini merupakan salah satu bahan campuran minuman yang akhir-akhir ini sedang viral di Indonesia dan Malaysia.
Baca Juga : Resep Es Susu Penggaris Untuk Dijual 1000-an, Modal 25rb Hasilnya 95rb Sehari!
Sebutan untuk bubble ini ternyata lebih untuk bentuk bola-bola tepung tapioka yang lebih kecil. Sedangkan sebutan boba sendiri untuk bulatan adonan yang lebih besar. Dan kenapa bisa disebut black pearl, ternyata karena bentuknya menyerupai mutiara namun bewarna coklat kehitaman bahkan ada yang bewarna hitam pekat. Untuk boba hitam biasanya diberi pewarna makanan warna hitam.

Saat ini ada banyak sekali resep boba pearl yang ada di grup masakan Facebook dan juga Instagram. Mulai dari resep boba pearl nutrijel, resep boba pearl palm sugar, resep boba pearl yang dibuat dengan bubuk coklat dan mocca serta resep boba pearl brown sugar seperti yang akan saya bagikan kali ini.
Simak Juga : Resep Es Kepal Greentea Matcha Ekonomis, Modal 6000rb Bisa Jadi 2 Porsi 
Menurut saya cara membuat boba pearl brown sugar ini merupakan resep boba pearl yang paling mudah dan praktis. Sebab dengan 3 bahan saja Anda sudah bisa membuat boba super legit dengan tekstur kenyal dan lembut sendiri di rumah.

Nah dari pada penasaran, langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Proses Pembuatan Resep Boba Pearl Seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Resep Boba Pearl With Brown Sugar 

Resep Boba Pearl With Brown Sugar
Resep Boba Pearl With Brown Sugar - By @filanigunady


Bahan Membuat Tapiocana Boba :

  • Brown sugar 90 gram
  • Air 164 gram (takarannya ngga pakai mili liter ya tapi gram, jadi airnya ditimbang)
  • Tepung tapioka 280 gram

Bahan Taburan :

  • Tepung tapioka secukupnya digunakan untuk taburan

Langkah Membuat Resep Boba Pearl Kenyal Anti Lengket :

  1. Rebus air dan brown sugar sampai mendidih, kemudian masukkan tepung tapioka. Aduk rata lalu masak sebentar dengan menggunakan api kecil, angkat.
  2. Tuang adonan ke atas meja, biarkan agak hangat lalu uleni sampai kalis. Bulatkan lalu bagi menjadi 4 bagian, masing-masing bentuk memanjang lalu potong-potong kecil.
  3. Bulatkan potongan adonan boba lalu taburi dengan tepung tapioka. Sisihkan.
  4. Selanjutnya rebus air secukupnya untuk merebus boba, setelah air mendidih masukkan bulatan boba. Aduk terus supaya tidak lengket dan sampai boba mengapung lalu tutup lid panci dan biarkan masak antara 20-25 menit.
  5. Buka tutup panci, tiriskan lalu sisihkan. 

Bahan Membuat Tapiocana Boba :

  • Brown sugar 90 gram
  • Air 164 gram (takarannya ngga pakai mili liter ya tapi gram, jadi airnya ditimbang)
  • Tepung tapioka 280 gram

Bahan Taburan :

  • Tepung tapioka secukupnya digunakan untuk taburan

Langkah Membuat Resep Boba Pearl Kenyal Anti Lengket :

  1. Rebus air dan brown sugar sampai mendidih, kemudian masukkan tepung tapioka. Aduk rata lalu masak sebentar dengan menggunakan api kecil, angkat.
  2. Tuang adonan ke atas meja, biarkan agak hangat lalu uleni sampai kalis. Bulatkan lalu bagi menjadi 4 bagian, masing-masing bentuk memanjang lalu potong-potong kecil.
  3. Bulatkan potongan adonan boba lalu taburi dengan tepung tapioka. Sisihkan.
  4. Selanjutnya rebus air secukupnya untuk merebus boba, setelah air mendidih masukkan bulatan boba. Aduk terus supaya tidak lengket dan sampai boba mengapung lalu tutup lid panci dan biarkan masak antara 20-25 menit.
  5. Buka tutup panci, tiriskan lalu sisihkan. 

Bahan Brown Sugar Syrup :

  • Air 400 gram
  • Brown sugar 200 gram

Cara Membuat Brown Sugar Syrup :

  1. Rebus air dan gula sampai gula benar-benar larut.
  2. Kemudian masukkan boba, masak sampai airnya berkurang dan mengental. Angkat.
  3. Dan boba pun siap digunakan sebagai condiment atau isian minuman sesuai selera. Seperti thai tea, greentea, milk tea, capucino dan masih banyak yang lainnya. 
Jika di rumah kehabisan brown sugar, maka bisa diganti dengan palm sugar alias gula aren atau gula jawa yang di iris tipis. Jika warnanya kurang hitam, maka bisa ditambahkan beberapa tetes pewarna makanan warna hitam sesuai selera. Tapi begini juga hasilnya sudah cukup cantik loh. 

Oh iya, kalau bobanya tidak langsung mau dipakai semua, maka setelah dibulatkan jangan lupa balur adonan boba dengan tepung tapioka lalu taruh boba didalam toples tertutup. Nanti kalau mau digunakan baru deh bobanya di rebus secukupnya. 
Jangan Lewatkan : Resep Es Kepal Milo Kekinian (Resepi Ais Kepal Milo Malaysia Viral)
Boba pearl ini dapat digunakan untuk pengganti jelly pada minuman susu jelly (royal jelly drink) atau potongan cincau. Rasanya enak dan mirip sekali isian bubble yang sering digunakan pada minuman kekinian ala Chatime yang dibuat dari jus buah asli maupun powerdrink (bubuk minuman) aneka rasa premium dengan citarasa yang segar dan bikin siapa saja ketagihan untuk terus menikmatinya. 

Nah bagi Anda yang ingin membuat minuman ala ala Chatime di rumah. Caranya gampang banget, tinggal blender powerdrink dengan segelas air, beri es batu dan susu kental manis putih secukupnya. Masukkan ke dalam gelas saji yang sebelumnya sudah diberi boba pearl brown sugar lalu aduk. Hemm, asli rasanya seger banget loh! Wajib untuk dicoba. 

Bagi Anda yang kesusahan mencari powerdrink yang enak dengan rasa premium bisa WA saya di nomer 082324908020 (Bunda Desiana) Insyaallah bisa dibantu pengirimannya keseluruh wilayah Indonesia. Berikut daftar rasa powerdrink yang tersedia : 

Powerdrink Premium - Pemesanan WA 082324908020

Harga powerdrink per kg Rp 80.000,-, dan Rp 40.000,- per 1/2kg. 

Demikian artikel mengenai Resep Boba Pearl Brown Sugar, semoga bermanfaat :)

Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos  - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai. Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun sela...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

8 Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit

8 Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit - Pernah mendengar terapi kesehatan dengan air putih atau jus? jika belum, anda wajib menyimak artikel Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit yang kami bagikan kali ini. karena kami akan membahas banyak manfaat yang bisa kita dapat dari sebuah jus segar. disini kita akan mengolah jus buah asli tanpa ada gula serta pemanis selain madu alami. karena tujuan jus tersebut untuk terapi penyembuhan bukan untuk pelepas dahaga. Jus terapi berbagai penyakit ini memang masih sedikit yang mengetahuinya bahkan untuk orang awam seringkali tidak memahami hal tersebut. padahal aneka buah-buahan yang di mix atau dicampurkan dengan aneka buah dan sayuran lainnya mampu memberikan penyembuhan di berbagai penyakit. kandungan vitamin, mineral dan zat besi pada buah-buahan yang mampu mencukupi kebutuhan tubuh seringkali dipakai sebagai terapi pengobatan. dengan catatan anda benar mengolah aneka buah tersebut sehingga kandungan vitamin dan mineral didalamnya tidak hilang. Sep...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

5 Resep Kue Lebaran Terlaris Dan Terenak

5 Resep Kue Lebaran Terlaris Dan Terenak - Lebaran adalah momen penting bagi umat muslim setiap setahun sekali, karenga di momen ini biasanya semua keluarga jauh dan dekat akan berkumpul dan akur. Sehingga wajib hukumnya bagi mereka menyajikan resep istimewa untuk para tamunya. Biasanya ciri yang khas di hari Lebaran adalah Mudik Lebaran. Menu-menu istimewa yang selalu disajikan adalah aneka macam Kue Kering yang lezat dan awet tanpa bahan pengawet, jika membuatnya sendiri. Banyak penjual yang menjual Kue Keringa saat menjelang puasa ramadhan tiba, dengan jenis dan bentuk serta rasa Kue Kering yang berbeda-beda. Biasanya para wanita lebih suka membuat Kue Kering sendiri di rumah saat menjelang Hari Raya Idul Fitri karena rasa Kue Kering yang di buat untuk acara Lebaran dengan jarak waktu yang tidak terlalu lama dari hari H maka kondisi Kue Kering tersebut masih sangat fresh, berbeda dengan Kue Kering jika membeli di toko atau swalayan yang menyediakan banyak macam Kue Kering namun kit...
Posting Komentar
Baca selengkapnya