Langsung ke konten utama

Resep dan Cara Membuat Puding Terapung Coklat

Puding Terapung Coklat - Akhir-akhir ini lagi ngetren puding terapung, jadi penasaran. Yowiss akhirnya eksekusi pakai resep dari teman food blogger yang sliweran di internet. Tapi saya modifikasi sedikit ya resep puding terapungnya, agar rasanya enak dan pas di lidah saya.

Sebenarnya puding terapung coklat ini hampir mirip dengan Cara Membuat Puding Susu Cokelat Keju Vla Cokelat Super Lembut yang beberapa lalu saya bagikan. Persamaan tersebut adalah saus fla / vlanya yang berada di bawah puding. Jadi hasilnya pas dimakan itu lembut puding cokelat di atas dan lumer vla cokelat di bawah.

Kalau olahan kreasi puding pada umumnya kan biasanya cara makannya disiram saus vla. Nah kalo puding terapung coklat ini tidak perlu lagi, karena sausnya sudah ada di bawahnya. Puding ini cocok dan cantik dikemas dalam cup-cup kecil. Rasanya endes dan super creamy! Cocok untuk kudapan acara arisan, ulang tahun dan sebagainya.


Cara membuat puding terapung saus cokelat ini tentu saja sangat mudah. Hanya saja puding ini termasuk olahan puding berat. Karena bahan utama membuatnya pudingnya 6 buah putih telur. Dan untuk vlanya menggunakan 6 buah kuning telur, jadi kalau ditotal ya kita akan menggunakan 6 butir telur utuh.

So chocolate lovers yuk mari merapat dan segera coba puding terapung coklat ini. Begini Bahan-bahan dan Cara Membuat Puding Terapung Coklat nya, yuk di simak :)

Step by Step Puding Terapung Coklat

Step by Step Puding Terapung Coklat

Bahan-bahan Vla :

  • Kuning telur 6 butir
  • SKM (Susu kental manis coklat) 1 kaleng
  • Air 5 kaleng (pakai kaleng bekas SKM)
  • Dark coklat 150 gram
  • Coklat bubuk 30 gram
  • Tepung maizena 5 sendok makan
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan Puding Coklat :

  • Agar-agar coklat 2 bungkus
  • Susu Dancow 2 bungkus
  • Gula pasir 2 kaleng
  • Air 5 kaleng (pakai kaleng bekas SKM)
  • Coklat bubuk 45 gram
  • Putih telur 6 buah (kocok kaku)

Langkah Membuat Puding Terapung Coklat :

  1. Untuk Membuat Vla : Pertama-tama kocok lepas kuning telur dalam wadah panci (kocok pakai garpu atau whisk saja).
  2. Kemudian masukkan air, SKM (susu kental manis), tepung maizena dan DCC yang sudah di iris-iris tipis. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih dan meletup-letup. Angkat, lalu taruh ke dalam wadah atau cup-cup kecil.
  3. Puding : Masak agar-agar, susu, air, gula dan coklat bubuk sampai mendidih.
  4. Selanjutnya kocok putih telur sampai kaku menggunakan mixer lalu masukkan adonan puding. Aduk sampai rata, lalu tuang diatas vla coklat. Dinginkan.
  5. Lebih enak dinikmati dingin-dingin baru keluar dari kulkas. Jangan lupa beri toping atau taburan keju / cokelat meises / remukan oreo agar makin maknyuss.

Satu resep puding terapung cokelat ini menghasilkan sekitar 50 cup puding. Jadi ekonomis rasanya jika puding coklat terapung ini dijadikan jajanan untuk jualan. Anak-anak pasti suka! Sajikan dingin-dingin, duhh nyess banget. Super enak!

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep dan Cara Membuat Puding Terapung Coklat. Jangan lewatkan olahan puding lainnya dari kami seperti 19 Kumpulan Resep Puding Yang Cocok Untuk Jualan Terbaru 2017.

Semoga bermanfaat, jangan lupa share ya bun ...
Terimakasih :)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah - Jika sebelumnya kita sudah berbagi camilan keripik yang tebuat dari Tempe dan singkong seperti pada Resep Keripik Tempe Khas Bandung Renyah Gurih dan Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Maicih . pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep keripik yang terbuat dari kentang yang tentu saja enak dan renyah . sebenarnya resep keripik kentang pedas manis ini merupakan camilan yang serba guna . karena selain enak di makan begitu saja , keripik kentang juga enak sekali sebagai teman nasi . Keripik kentang , kentang goreng atau yang terkenal dengan potato chips ini merupakan camilan dari nenek moyang yang populer hingga saat ini . rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya . untuk jaman dulu keripik kentang memang hanya di goreng kering lalu di taburi dengan garam saja . namun karena kemajuan jaman dan ibu-ibu sekarang banyak yang kreatif , sehingga saat ini keripik kentang memiliki beberapa pilihan rasa . Seperti keripik...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Combro Setan Super Pedas

Cara Membuat Combro Setan - Combro adalah makanan Khas tradisional asli Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Barat. Nama aslinya adalah comro yang memiliki kepanjangan oncom di jero dalam bahasa sunda yang memiliki arti oncom di dalam, terkadang juga dikenal dengan nama comro. Combro adalah salah satu makanan tradisional asal Jawa Barat yang masih eksis hingga sekarang. Cara Membuat Combro sama dengan misro, yang sama-sama berbahan dasar parutan singkong hanya saja kalau Combro dalamnya di isi dengan sambal oncom sedangkan misro isinya gulu merah yang di potong kecil kemudian di goreng. Dan sekarang kebanyakan orang menyebut comro dengan Combro karena lebih enak di ucapkan menurut mereka.  Bentuk Combro bulat dan makanan ini sangat nikmat ketika hangat dengan suasana alam yang sejuk, serta dilengkapi dengan teh manis hangat atau kopi panas sambil membaca berita di koran atau gadget. Menikmati Combro setiap hari tidak membuat bosan karena rasa gurihnya sangat lezat. Isi dari...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Es Lilin Susu Untuk Dijual 1000-an Laba 200rb per Produksi

Resep Es Lilin Susu - Bingung mau bikin jajanan apa untuk jualan di sekolahan? Bikin es lilin susu saja Bunda. Anak-anak pasti suka :) Dibuat dari adonan susu kental manis dan gula pasir murni, InsyaAllah gak bikin batuk anak-anak. Apa lagi proses pembuatannya menggunakan air bersih yang di rebus. Jadi di pastikan aman di konsumsi oleh anak-anak. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Susu Pensil Buah Naga 4 Liter Untuk satu resep es lilin susu ini biasanya menghasilkan kurang lebih 300 pcs es susu yang dijual seribuan. Kalau dijual seribuan bisa menggunakan plastik ukuran 2,8 x 20 cm dan bisa pakai plastik 1,8 x 22 cm untuk dijual 500-an. Nah untuk penambah nikmatnya kali ini saya menggunakan perisai pop ice aneka rasa ke dalam resep es lilin susu ini. Untuk rasa bisa gunakan apa saja sesuai selera, mulai dari pop ice  melon, strawberry, bluberry, alpukat, coklat, capucino, vanila dan masih banyak yang lain. Coba Juga : Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli Jika i...
Posting Komentar
Baca selengkapnya