Langsung ke konten utama

Resep Pizza Buah Topping Manis. Dibuat Pake Teflon dan Tanpa Ulen, Praktis Banget!

Resep Pizza Buah Topping Manis - Kini membuat pizza tak melulu menggunakan toping masakan daging, sosis, bawang bombay, keju, sayuran dan paprika saja. Karena kini roti pizza dapat di kreasikan dengan topping manis. Mungkin dalam bayangan kalian apa enak ya adonan roti pizza di beri taburan topping manis. Jawabannya enak banget! 

Yup, menurut saya pizza buah toping manis ini enak banget dan merupakan kreasi baru untuk olahan pizza. Memang sih resep pizza buah topping manis ini sudah populer beberapa waktu lalu. Jadi bisa di bilang saya ini kurang update alias kudet hihihi. Loh itu bukan tanpa alasan loh ya, memang dasarnya awal membuat pizza buah alias fruits pizza ini rada-rada bimbang. Karena takut rasanya jadi aneh dan tak ada satu orang pun yang mau menyentuhnya.

Tapi prediksiku meleset kali ini, karena keluarga suka dengan sajian pizza buah ini. Untuk topping buah sebenarnya bisa menggunakan buah apa saja ya bun. Mulai dari potongan mangga, stroberry, buah naga, leci, jeruk / sunkist, kiwi, pisang, melon, apel, anggur, kismis dan lain sebagainya bisa di sesuaikan dengan selera. Tapi karena di kulkas cuma ada stok buah strawberry, apel hijau, apel merah dan kismis, jadi aku pakai buah ala kadarnya saja.

Resep Pizza Buah Topping Manis Delicious Wajib Dicoba!

Ngomongin pizza ala kadarnya jadi keinget Resep Membuat Pizza Ala Kadarnya Untuk Anak Kost yang beberapa waktu lalu saya bagikan. Walaupun ala kadarnya tapi menurut saya rasanya enak juga. Boleh dicoba tuh bun resepnya, untuk menambah resep pizza yang sudah ada. Lanjut ke resep pizza buah ya, untuk olesan juga bisa di sesuaikan dengan selera. Mulai dari selai nanas, selai apel, selai mangga, selai cokelat, selai kacang, selai blueberry dll.

Tapi pada kesempatan kali ini saya memilih menggunakan selai selai kacang, selai cokla dan selai sroberry. Kombinasi ke 3 selai ini menurut saya paling pas di padukan dengan aneka buah-buahan segera. Rasanya mantap! Apa lagi di beri taburan keju dan chocochip kayanya lebih maknyuss ya.

Untuk Resep Pizza Buah nya kali ini kita akan menggunakan resep pizza teflon tanpa ulen. Jadi yang di skip atau dihilangkan dari resep pizza teflon topping gurih sebelumnya adalah bawang putih bubuk, oregano dan mix herbs saja. Untuk proses cara pembuatan pizza buah sama persis dengan pizza original ala Italia. 

Oh iya kali ini saya akan membuat pizza tebal, jadi saya memakai teflon atau wajan anti lenget berdiameter 16 cm untuk 2 buah pizza. Jadi hasil dari resep pizza buah toping manis ini akan menghasilkan pizza 2 loyang yah. Untuk kalian yang suka dengan pizza tipis yang renyah dan crispy silahkan bagi adonan menjadi 3 bagian atau bisa juga menggunakan teflon dengan diameter yang lebih besar.

Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Pizza Buah Topping Manis yang tanpa di uleni dan tanpa oven karena proses pembuatannya cukup dengan teflon saja. Pokoknya praktis abissss! Cekidot :)

Cara Membuat Resep Pizza Buah Topping Manis

Cara Membuat Resep Pizza Buah Topping Manis

Bahan Roti Pizza Buah :

  • Tepung terigu protein tinggi atau cakra kembar 140 gram / 1 1/4 cup
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Minyak goreng 1 sendok teh
  • Ragi instan 1 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Air hangat 1/2 cup atau 120 mili liter

Bahan Topping Manis Pilihan :

  • Apel hijau atau apel merah 1 buah (buang bijinya lalu iris tipis)
  • Strawberry 8 buah (belah jadi 2 bagian)
  • Kismis secukupnya
  • Tambahan beberapa potongan buah kiwi jika suka
  • Keju mozarella atau quik melt parut kasar secukupnya
  • Selai kacang secukupnya
  • Selai cokelat secukupnya
  • Selai strawberry secukupnya

Cara Membuat Pizza Buah Topping Manis :

  1. Langkah awal, dalam mangkuk kecil tuang air hangat, beri gula pasir dan ragi instan. Aduk hingga rata sampai gula larut lalu diamkan kurang lebih selama 5-10 menit sampai berbusa yang menandakan ragi masih aktif.
  2. Selanjutnya di dalam mangkuk dengan ukuran sedang atau besar silahkan campur tepung terigu dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng, lalu masukkan campuran air ragi tadi. Aduk rata dengan sendok, lalu aduk kembali dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata, aduk kurang lebih selama 2 menit.
  3. Setelah itu bulatkan adonan, lalu tutup dan diamkan adonan kurang lebih selama 20 menit. Jangan lupa tutup adonan dengan plastik wrap atau kain / serbet bersih. Atau dengan piring juga bisa. Setelah 20 menit, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 2 bagian.
  4. Silahkan pipihkan adonan di atas teflon yang sebelumnya sudah di olesi dengan minyak goreng sedikit. Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu, lalu masak dengan menggunakan api kecil sampai bagian bawah kering, lalu balik.
  5. Beri selai kacang coklat dan strobery, ratakan. Kemudian tata potongan buah-buahan tadi lalu beri taburan keju mozrella atau quick melt agar hasilnya lumer ala pizza Italia asli.
  6. Tutup teflon, lalu masak sampai bagian bawah roti berwarna kecoklatan dan keju meleleh. Angkat dan pizza buah siap dihidangkan.

Mudah kan step by step cara membuat Resep Pizza Buah Topping Manis. Dibuat Pake Teflon dan Tanpa Ulen, Praktis Banget! ini. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah ya. Buka juga olahan pizza lainnya dari kami seperti Resep Membuat Pizza Tanpa Oven Praktis yang patut untuk dicoba. Semoga bermanfaat ya, sekian :)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

8 Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit

8 Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit - Pernah mendengar terapi kesehatan dengan air putih atau jus? jika belum, anda wajib menyimak artikel Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit yang kami bagikan kali ini. karena kami akan membahas banyak manfaat yang bisa kita dapat dari sebuah jus segar. disini kita akan mengolah jus buah asli tanpa ada gula serta pemanis selain madu alami. karena tujuan jus tersebut untuk terapi penyembuhan bukan untuk pelepas dahaga. Jus terapi berbagai penyakit ini memang masih sedikit yang mengetahuinya bahkan untuk orang awam seringkali tidak memahami hal tersebut. padahal aneka buah-buahan yang di mix atau dicampurkan dengan aneka buah dan sayuran lainnya mampu memberikan penyembuhan di berbagai penyakit. kandungan vitamin, mineral dan zat besi pada buah-buahan yang mampu mencukupi kebutuhan tubuh seringkali dipakai sebagai terapi pengobatan. dengan catatan anda benar mengolah aneka buah tersebut sehingga kandungan vitamin dan mineral didalamnya tidak hilang. Sep

Cara Membuat Teh Talua Khas Padang

Cara Membuat Teh Talua - Minuman Teh Talua merupakan minuman asli dari Sumatera tepatnya di Padang. Talua artinya berarti telur . Teh Talua adalah minuman teh yang dicampur dengan kuning telur ayam kampung atau bebek, susu serta ditambah gula .  Menurut cerita rakyat masyarakat Padang, konon Teh Talua dikenal dengan teh untuk para kaum berada atau bangsawan. Namun sekarang semua orang dapat menikmati nikmatnya Teh Talua di rumah maupun di kedai minuman.  Minuman tradisional ini bisa kamu minum saat pagi atau malam hari. Teh Talua paling enak dinikmati sambil berkumpul bersama kaawan-kawan atau keluarga di kedai. Sedangkan di rumah, Teh Talua biasa diminum sebelum melakukan kegiatan, karena dipercaya bisa memberikan kebugaran bagi tubuh. Teh Talua terdiri dari tiga lapis, yakni lapisan kecoklatan, putih dan busa. Cara Membuat Teh Talua adalah dengan mengaduk kuning telur dengan gula hingga berbusa. Tambahkan seduhan air teh dan susu kental manis. Untuk menghilangkan bau amis, b

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng, aci goreng atau aci digoreng ini merupakan jajanan tradisional bandung. memiliki rasa yang enak dengan harga yang murah meriah membuat jajanan asli khas bandung ini disukai banyak orang. bukan hanya warga asli bandung saja yang menyukainya, namun cireng bandung ini juga populer di seluruh nusantara. jadi tak aneh lagi bila anda tak akan kesulitan untuk menemui cireng yang enak dan kenyal dimana-dimana. Pada umumnya cireng original asli bandung adalah aci yang digoreng begitu saja tanpa isian. cireng seperti ini terkenal dengan sebutan nama cireng tanpa isi atau cireng bandung tanpa isi. untuk tekstur cireng tanpa isi memiliki 3 variasi, dari cireng tanpa isi yang memiliki tekstur kenyal. lalu cireng tanpa isi dengan tesktur kenyal dengan sedikit alot, dan terakhir adalah cireng crispy ala abang gorengan yang memiliki tesktur lebih renyah dan gurih. Namun untuk saat ini cireng sudah di kreasikan dengan aneka macam bahan yang menunjang ciren