Langsung ke konten utama

Resep Nasi Goreng Jawa Spesial

Nasi goreng adalah makanan dari Indonesia yang memiliki banyak jenis dan bahan, tentu saja bahan utama yang paling utama adalah nasi, pilihlah nasi yang sudah dingin atau nasi kemarin, sehingga tekstur nasi akan kepyar atau tidak menggumpal, sehingga akan memudahkan anda dalam memasak nasi goreng jawa ini. Bahan tambahan untuk nasi goreng jawa juga sangat beragam, mulai dari daging ayam dan daun kol yang enak dan renyah, tambahan ketimun, tomat dan daun selada akan membuat nasi goreng semakin istimewa.


Bahan utama :

  • 500 gr nasi putih dingin
  • 3 lembar daun kol, iris kasar
  • 1 potong paha ayam atas bawah, rebus, goreng lalu suwir suwir
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 batang daun bawang, potong potong
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak untuk menumis
  • 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh ebi, sangrai
  • 2 butir kemiri, sangrai
Bahan pelengkap nasi goreng :
  • 1 buah timun merah, potong potong
  • 1 buah ketimun, potong potong
  • 6 lembar daun selada
Cara membuat nasi goreng jawa :
  1. panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis bumbu hingga harum.
  2. Pinggirkan bumbu pada pinggir wajan lalu masukkan telur, aduk hingga berbutir, setelah itu satukan kembali dengan bumbu tadi,uk hingga rata.
  3. Masukkan nasi, garam, kecap manis, dan gula pasir, aduk hingga rata. Setelah rata, masukkan daun bawang, kol dan ayam suwir, aduk hingga matang.
  4. Sajikan nasi goreng bersama dengan pelengkapnya dan taburan bawang goreng, sajikan.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos  - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai. Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun sela...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah - Jika sebelumnya kita sudah berbagi camilan keripik yang tebuat dari Tempe dan singkong seperti pada Resep Keripik Tempe Khas Bandung Renyah Gurih dan Resep Membuat Keripik Singkong Pedas Ala Maicih . pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep keripik yang terbuat dari kentang yang tentu saja enak dan renyah . sebenarnya resep keripik kentang pedas manis ini merupakan camilan yang serba guna . karena selain enak di makan begitu saja , keripik kentang juga enak sekali sebagai teman nasi . Keripik kentang , kentang goreng atau yang terkenal dengan potato chips ini merupakan camilan dari nenek moyang yang populer hingga saat ini . rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya . untuk jaman dulu keripik kentang memang hanya di goreng kering lalu di taburi dengan garam saja . namun karena kemajuan jaman dan ibu-ibu sekarang banyak yang kreatif , sehingga saat ini keripik kentang memiliki beberapa pilihan rasa . Seperti keripik...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Membuat Keripik SingKong Pedas Ala Maicih

Resep Membuat Keripik SingKong Pedas Ala Maicih - Jika berbicara tentang keripik singkong tentu saja bayangan anda pasti dengan rasa yang kriuk dan gurihnya . keripik seperti ini baisanya di sebut dengan keripik singkong yang mempunyai rasa original . namun saat ini keripik menjadi sebuah tren bagi para pecinta camilan . karena sekarang banyak sekali aneka kreasi rasa yang di padukan ke dalam keripik singkong . Dari rasa pedas , manis , asin gurih , barbeque , keju , balado , sapi panggang dan lain sebagainya . aneka rasa yang di berikan ke dalam keripik singkong membuat keripik singkong semakin banyak yang menyukainya . aneka rasa yang diberikan dari aneka rasa yang sudah familiar di lidah orang indonesia menjadikan keripik singkong sering menjadi sebuah camilan pilihan untuk teman bersantai . kriuk-kriuk rasa-rasanya tak ingin berhenti mengunyah sebelum sang keripik singkong habis . Terobosan terbaru dari maicih salah satu pengusaha yang berdomisili jawa barat ini semakin memeriahka...
Posting Komentar
Baca selengkapnya