Langsung ke konten utama

Resep Pepes Tahu Jamur

Pepes tahu jamur merupakan resep yang kami hadirkan untuk anda. Pepes tahu jamur memiliki citarasa yang sangat spesial lezat. Semoga resep ini dapat berguna bagi anda. Anda juga bisa mencoba resep pepes lainnya yaitu resep pepes ikan peda.

Bahan pepes tahu jamur :
  • 1 kotak tahu putih haluskan kira kira 300 gram
  • 1 buah tomat, buang bijinya dan potong potong kecil
  • 100 gram jamur merang, iris iris halus tumis sebentar
  • 5 tangkai kemiri, petiki daunnya
  • 2 butir telur
  • 3 batang serai, kita potong potong
  • 50 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
  • daun pisang untuk membungkus pepes
  • 5 lembar daun salam, sonek menjadi dua
Bumbu yang dihaluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ketumbar sangrai
  • 6 butir bawang merah
Cara membuat pepes tahu jamur :
  1. Campur bumbu yang telah diahluskan dengan jamur merang, tahu putih, telur, tomat, santan dan daun kemangi aduk aduk rata.
  2. Kita ambil satu lembar daun pisang dan beri adonan pepes. Tambahkan serai dan daun salam. Bungkus kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu bakar hingga matang.

Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Nachos Tortilla Chips, Camilan Gurih Ala Meksiko

Cara Membuat Nachos  - Menurut Wikipedia Nachos atau nacho merupakan salah satu makanan a la Tex-Mex yaitu Tekan dan Mexican yang berasal dari Meksiko bagian Utara. Versi nachos sederhana makanan ini terdiri dari keripik tortila jagung yang permukaannya disiram dengan keju cair dan parutan keju. Karena memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak orang yang menyantap nachos tortilla chips sebagai camilan ketika bersantai. Sedangkan untuk nachos versi komplit, makanan ini bisa di kreasikan dengan berbagai isian lezat yang bisa dihidangkan sebagai makanan utama atau sarapan di pagi hari. Bahan-bahan yang biasa digunakan untuk melengkapi nachos bisa berupa daging sapi/ayam cincang, potongan cabai atau lada meksiko, bawang bombay, salsa (saos dari potongan tomat, bawang bombay, cabai, bawang putih dan daun cilantro), guacamole (saos dari buah avokad), kacang merah yang dimasak dua kali (ala meksiko), sour cream (krim bewarna putih yang rasanya asam) serta potongan buah tomat dan daun sela...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

8 Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit

8 Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit - Pernah mendengar terapi kesehatan dengan air putih atau jus? jika belum, anda wajib menyimak artikel Resep Jus Terapi Berbagai Penyakit yang kami bagikan kali ini. karena kami akan membahas banyak manfaat yang bisa kita dapat dari sebuah jus segar. disini kita akan mengolah jus buah asli tanpa ada gula serta pemanis selain madu alami. karena tujuan jus tersebut untuk terapi penyembuhan bukan untuk pelepas dahaga. Jus terapi berbagai penyakit ini memang masih sedikit yang mengetahuinya bahkan untuk orang awam seringkali tidak memahami hal tersebut. padahal aneka buah-buahan yang di mix atau dicampurkan dengan aneka buah dan sayuran lainnya mampu memberikan penyembuhan di berbagai penyakit. kandungan vitamin, mineral dan zat besi pada buah-buahan yang mampu mencukupi kebutuhan tubuh seringkali dipakai sebagai terapi pengobatan. dengan catatan anda benar mengolah aneka buah tersebut sehingga kandungan vitamin dan mineral didalamnya tidak hilang. Sep...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Puding Cincau Susu Kedelai, Enak, Murah dan Sehat

Resep Puding Cincau Susu Kedelai  - Satu lagi olahan puding yang layak untuk dicoba. Bernama resep puding cincau susu kedelai, puding ini merupakan salah satu kreasi dari olahan puding susu kedelai sederhana. Pada umumnya susu kedelai ini sering disebut soya. Sedangkan untuk puding susu kedelai memiliki julukan puding tahu, kembang tahu kw, tauhua dan tahok. Di kota Semarang Puding susu kedelai selalu disajikan bersama saus jahe yang memiliki rasa manis semriwing jahe segar. Selain di makan begitu saja, kini puding susu kedelai memiliki beberapa kreasi tampilan dan rasa yang mengagumkan. Mulai dari puding susu kedelai saus jahe ( kembang tahu saus jahe ) seperti yang kami katakan di atas. Kemudian soy puding silky, puding soya cokelat strawberry, puding soya sukade violet, fruity silky pudding, puding kedelai puyo yang lumer di mulut, agar-agar cocktail soya dan puding ubi ungu soya.  Wow, ternyata susu kedelai yang terbuat dari kedelai segar ini dapat di kreasikan menjadi ola...
Posting Komentar
Baca selengkapnya