Partner Ibu - Resep Makanan

Resep Tumis Brokoli - Setelah kami menyajikan Resep Tumis Kangkung Pedas Mantap , kali ini kami masih akan berbagi resep aneka masakan tumis yaitu Resep Tumis Brokoli Dan Aneka Sayuran Sehat. Sayur Brokoli dapat dikreasikan menjadi berbagai masakan yang lezat. Penjabaran mengenai apa itu sayur Brokoli dan bagaimana bentuk serta apa manfaatnya telah kami jabarkan secara detail di dalam Resep Brokoli Jamur Saus Telur Asin Lezat dan Resep Brokoli Goreng Saus Mayonaise Gurih Nikmat . Sayur Brokoli terbilang cukup mahal dari pada sayur-sayur lainnya karena keunikan bentuk dan rasa serta khasiatnya juga berbeda dengan sayur lainnya. Kali ini kami akan mengkreasikan Sayur Brokoli dengan kombinasi aneka sayuran lainnya yang akan kami bungkus ke dalam Resep Tumis Brokoli Dan Aneka Sayuran Sehat. Tumis Brokoli dan Aneka Sayuran ini dapat dijadikan sebagai menu sarapan atau makan siang bahkan makan malam anda.  Selain rasanya yang enak, Tumis Brokoli dan Aneka Sayuran juga sangat menyehatka...

Resep Tumis Kangkung - Sebelumnya kami telah membahas apa itu sayur Kangkung dan apa saja manfaat yang terdapat di dalam kangkung yaitu di dalam Resep Cah Kangkung Saus Tiram Nikmat dan Lezat secara lengkap. Kreasi masakan Kangkung termasuk ke dalam kategori masakan nusantara dari warisan nenek moyang.  Zat besi yang dihasilkan dari Sayuran Kangkung sangat banyak, sehingga menurut penelitian apabila memasak sayur kangkung harus langsung habis, tidak boleh di panasin untuk yang kedua kali atau seterusnya karena akan mengubah kandungan gizi tersebut menjadi racun. Untuk mengatasi hal tersebut, solusinya sangat simpel yaitu masaklah Sayur Kangkung dengan takaran yang sekiranya pas untuk keluarga yang akan makan sekali habis, sehingga sayur Kangkung habis tak tersisa. Tips agar sayur kangkung tetap berwarna hijau ketika sudah di masak adalah Cara Memasak Sayur kangkung tidak memakai gula merah, agar warna kangkung tetap segar dan jangan memasaknya terlalu matang. Namun ada beberapa o...

Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap - Warisan kuliner nusantara memangtiada tara antara rasa dan rupa nya. Rasanya masakan nusantara yang enak dan rupanya yang menggiurkan membuat aneka masakan nusantara menjadi primadona kuliner di jagat raya.  Kali ini kami akan membuat masakan warisan nusantara yaitu Gurame Bakar Bumbu Kecap yang enak dan nikmat. Dengan menggunahan bahan utama Ikan Gurame yang masih segar dan berukuran besar, kami akan memasaknya dengan cara dibakar dan dibumbui dengan bumbu kecap sehingga menciptakan rasa manis, gurih, dan wangi aroma bakaran.  Ikan Gurme dalah salah satu ikan kesukaan banyak orang karena Ikan Gurame badannya besar sehingga dagingnya banyak serta durinya juga besar jadi tidak membuat orang kesusahan untuk menyingkirkannya ketika sedang makan, selain itu tekstur dagingnya padat tidak lembek.  Ikan Gurame asli perairan air tawar ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita. Ternyata kandungan gizi yang ada pada ikan gurame ...

Cara Membuat Kue Dorayaki - Dorayaki adalah salah satu makanan khas Jepang yang terkenal menjadi kue kesukaan tokoh film kartun yaitu Doraemon. Bagi pecinta anime di Indonesia pasti sudah mengenal Dorayaki, kue kesukaan Doraemon ini ternyata mempunyai sejarah yang menarik. Konon katanya, pada dahulu kala Dorayaki diciptakan oleh seorang pendekar bernama Saito Musashibo Benkei. Benkei adalah seorang biksu di Gunung Hiei. Ketika kalah dalam berduel, ia menderita luka dan harus dirawat di rumah penduduk. Setelah sembuh Benkei memanggang adonan dari campuran air dan tepung di atas gong (kabarnya Dorayaki dinamakan karena bentuknya seperti gong atau Dora dalam bahasa Jepang). Selesai memanggang adonan, Benkei memberikan kue bundar berisi selai kacang tersebut kepada penduduk yang telah merawatnya. Pada awal pembuatannya Dorayaki hanya terdiri dari satu lembar kue bundar dengan pinggiran yang dilipat sedikit sehingga berbentuk segi empat, namun skarang berubah menjadi dua lembar ...

Cara Membuat Es Doger - Menu minuman Es Doger yang segar dan enak berasal dari kota Peuyeum yaitu Bandung. Es Doger sama halnya dengan Es Campur karena sama-sama sebuah minuman yang memiliki isi beraneka macam buah, hanya bedanya kalau isi dari Es Doger lebih komplit dan enak yaitu ana Kelapa Mudanya. Kalau Es Campur Rumput Laut berisi aneka kolang-kaling, rumput laut dan nata de coco. Namun Es Doger lebih padat isinya yaitu ada buah alpukat, ketan hitam, kelapa muda, sagu mutiara, tape dan buah lainnya yang biasa ada di dalam Es Doger. Kesegaran yang dihasilkan dari Es Doger tentu lebih terasa dan lebih mengenyangkan. Biasanya Es Doger paling enak dinikmati ketika siang hari, saat kondisi tubuh lelah, lapar tapi juga ingin yang segar. Semua itu ada di dalam Es Doger, dengan semangkuk Es Doger rasa lelah, lapar dan dahaga kita hilang seketika. Banyak penjual Es Doger keliling yang sering berhenti di komplek rumah, sekolah ataupun kantor dan tempat ramai lainnya yang menjual Es Doger...

Resep Membuat Lobster Saus Mentega - Lobster merupakan salah satu jenis satwa laut yang sudah sangat terkenal karena kelezatannya. Kedatangan Lobster di dunia kuliner juga memiliki sejarah. Lobster baru populer di pertengahan abad ke 19, diperkenalkan oleh penduduk New York dan Boston. Dahulunya pemanfaatan lainnya dari Lobster ketika itu adalah sebagai bahan pupuk dan umpan ikan, dan baru di jadikan makanan sekitar awal abad 20.  Lobster umumnya dimasak dengan dikukus atau direbus. Kadar merkuri dari Lobster amerika sekitar 0.31 ppm. Lobster dan Udang memiliki perbedaan dan persamaan yang sangat jelas. Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua genangan air yang berukuran besar baik air tawar,  air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan. Udang biasa dijadikan makanan laut . Sedangkan  Lobster adalah  salah...

Resep Es Campur - Indonesia yang memiliki dua musim setiap tahunnya yaitu musim hujan dan kemarau membuat selera makan ataupun minum kita berganti-ganti pula. Dengan berganti-gantinya selera makan orang Indonesia telah membuat orang Indonesia memiliki banyak sekali kreasi makanan dan minuman.  Beberapa contohnya yaitu menu makanan dan minuman yang menjadi favorit di musim hujan yaitu sup sayur, bakso, wedang ronde, wedang jahe, bajigur, dll. Kemudian menu makanan dan minuman yang biasa menjadi juaranya dimusim kemarau yaitu aneka sayur tumis, sambel, aneka es segar seperti es doger, es rumput laut, es campur, dll.  Kali ini kami akan menyajikan resep andalan ketika cuaca sedang panas dan tidak bersahabat yaitu Resep Es Campur lengkap dengan Rumput Laut yang segar. Meski sekarang sedang memasuki musim hujan, namun cuaca yang panas masih sangat terasa dan sering kali membuat kita merasa dahaga. Es Campur dengan pelengkap Rumput Laut atau bisa disebut Es Campur Rumput laut rasan...